清热解毒：可用于治疗热毒所致的多种病症，如痈肿疮毒、咽喉肿痛等，能清除热毒，缓解红肿热痛等症状。
排脓祛瘀：对于肺痈吐脓，可促使脓液排出，消散瘀血，减轻肺部痈肿症状；还可用于治疗瘀滞所致的跌打损伤等，能促进瘀血消散。
其他作用：现代研究发现金荞麦有抗病原微生物、抗炎、抗肺损伤、抗心肌损伤、抗氧化等作用，还可用于早期糖尿病肾病。
副作用过敏反应：少数人可能对金荞麦过敏，出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹等过敏症状。
光敏反应：服用后暴露在阳光下可能引起光敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、水肿、水泡等。
胃肠道不适：大剂量使用可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
影响胎儿：孕妇禁用，可能对胎儿产生不良影响。
配伍炮制常见配伍：与鱼腥草、金银花、芦根等配伍，可增强治疗肺痈的效果；与天花粉、射干等同用，可治疗肺热咳嗽；与蒲公英、紫花地丁等配伍，可用于疮痈疖肿；与射干、山豆根、马勃等同用，可治疗乳蛾肿痛；与茯苓、麦芽等配伍，可用于疳积消瘦、腹胀食少。
炮制方法：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
用法用量一般为 15-45g，用水或黄酒隔水密闭炖服。主治病症及特殊功效肺系疾病：对于肺痈吐脓、肺热喘咳有特效，能有效改善咳嗽、咯痰浓稠腥臭或咳吐脓血等症状。
咽喉疾病：可治疗乳蛾肿痛、咽喉肿痛，缓解咽喉红肿疼痛、吞咽困难等症状。
皮肤疾病：对热毒引起的瘰疬疮疖、痈肿疮毒有治疗作用，能促使疮疡消散，减轻炎症反应。
其他病症：还可用于治疗痢疾、风湿痹证、跌打损伤、蛇虫咬伤等，对改善关节疼痛、跌打瘀肿、毒蛇咬伤后的局部红肿疼痛等有一定效果。
常用方剂金荞麦汤：金荞麦单用或与鱼腥草、桔梗、甘草等配伍，可治疗肺痈。
金荞麦合剂：金荞麦与射干、山豆根、牛蒡子等组成合剂，可用于治疗乳蛾肿痛。
金荞麦跌打方：金荞麦根 60 克，算盘子根 30 克，菊叶三七 15 克，水、酒各半煎服，可用于跌打损伤。
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